Andes Rode Quinoa - Del Colle

De Premium Andino Rode Quinoa is een eeuwenoud graan, rijk aan geschiedenis en voedingsstoffen, dat op grote hoogte wordt geteeld in de vulkanische bodems van de Andes. Dankzij de krachtigere smaak en de iets knapperigere textuur dan de witte variant is deze quinoa ideaal voor stevige, creatieve en uitgebalanceerde recepten.

kenmerken en eigenschappen: Langwerpige korrels met een intensrode kleur, van nature glutenvrij en rijk aan plantaardige eiwitten, vezels, ijzer, fosfor, magnesium en antioxidanten. Premium rode quinoa wordt geselecteerd om de zuiverheid en heelheid van de korrel te garanderen en om de afwezigheid van saponinen te waarborgen. Als complete bron van alle essentiële aminozuren levert deze quinoa langdurige energie en is hij perfect voor een actieve en bewuste levensstijl.

bereidingswijze: Na eenvoudig afspoelen wordt de quinoa in ongeveer 18-20 minuten gaar. Ideaal voor warme en koude gerechten, salades, bijgerechten, bowls, soepen, vegetarische burgers, vullingen en eenpansgerechten. Als voedzaam alternatief voor pasta, rijst of couscous is quinoa gemakkelijk te combineren met peulvruchten, groenten, specerijen en eiwitten.

in de keuken: In de keuken is Premium Andino rode quinoa een veelzijdig ingrediënt met een uitgesproken karakter. De krachtige smaak en stevige structuur geven elk recept extra dimensie, waardoor deze quinoa perfect is voor wie op zoek is naar smaak, voedingswaarde en originaliteit. Ideaal voor vegetarische, veganistische en sportgerichte gerechten, of voor wie natuurlijke en complete voedingsmiddelen wenst.

7,90 €/Kg

herkomst: Peru

houdbaar tot: 09/26

technische fiche