Andes Rode Quinoa - Del Colle
Quinoa Rossa Andina Premium is een oud graan, rijk aan geschiedenis en voedingsstoffen, geteeld op grote hoogte in de vulkanische gronden van de Andes. Het heeft een krachtigere smaak en een licht knapperige textuur in vergelijking met de witte variant, en is ideaal voor stevige, creatieve en uitgebalanceerde recepten.
kenmerken en eigenschappen: Korrel met een langwerpige vorm en een intense rode kleur, van nature glutenvrij en rijk aan plantaardige eiwitten, vezels, ijzer, fosfor, magnesium en antioxidanten. De Premium rode quinoa is geselecteerd om zuiverheid, integriteit van het zaad en afwezigheid van saponinen te garanderen. Een complete bron van alle essentiële aminozuren, biedt langdurige energie en is perfect voor een actieve en bewuste levensstijl.
gebruiksaanwijzing: Na een eenvoudige spoeling kookt het in ongeveer 18-20 minuten. Ideaal voor warme en koude gerechten, salades, bijgerechten, bowls, soepen, plantaardige burgers, vullingen en eenpansgerechten. Uitstekend als voedzaam alternatief voor pasta, rijst of couscous, en combineert gemakkelijk met peulvruchten, groenten, kruiden en eiwitten.
in de keuken: In de keuken is de Premium rode Andean quinoa een veelzijdig ingrediënt, rijk aan karakter. De uitgesproken smaak en stevige structuur versterken elk recept, waardoor het perfect is voor wie op zoek is naar smaak, voeding en originaliteit. Ideaal voor vegetarische, veganistische, sportieve gerechten of voor wie natuurlijke en complete voeding wenst.
herkomst: Peru
houdbaar tot: 09/26