Quinoa Rouge Andine - Del Colle

Le Quinoa Rossa Andina Premium est une céréale ancienne, riche en histoire et en nutriments, cultivée en altitude dans les sols volcaniques des Andes. Caractérisée par un goût plus prononcé et une texture légèrement croquante par rapport à la variété blanche, elle est idéale pour des recettes consistantes, créatives et équilibrées.

caractéristiques et propriétés : Grains allongés d’une couleur rouge intense, naturellement sans gluten et riches en protéines végétales, fibres, fer, phosphore, magnésium et antioxydants. La quinoa rouge Premium est sélectionnée pour garantir la pureté, l’intégrité de la graine et l’absence de saponines. Source complète de tous les acides aminés essentiels, elle fournit une énergie durable et est parfaite pour un mode de vie actif et conscient.

mode d’emploi : Après un simple rinçage, elle cuit en environ 18-20 minutes. Idéale pour les plats chauds et froids, les salades, les accompagnements, les bowls, les soupes, les burgers végétaux, les farces et les plats complets. Excellente alternative nutritive aux pâtes, au riz ou au couscous, elle s’associe facilement aux légumineuses, aux légumes, aux épices et aux protéines.

en cuisine : En cuisine, la quinoa rouge andine Premium est un ingrédient polyvalent, riche en personnalité. Son goût marqué et sa texture ferme mettent en valeur chaque recette, la rendant parfaite pour ceux qui recherchent saveur, nutrition et originalité. Idéale pour les plats végétariens, végétaliens, sportifs ou pour ceux qui souhaitent consommer des aliments naturels et complets.

7,90 €/Kg

origine : Pérou

date de péremption : 09/26

fiche technique