Zwarte Bonen - Del Colle
Rustieke peulvrucht, met een intense smaak en een stevige textuur.
De Zwarte Bonen Del Colle zijn een peulvrucht met een uitgesproken karakter en een uitstekend voedingsprofiel, rijk aan plantaardige eiwitten, vezels en mineralen die typisch zijn voor kwaliteitspeulvruchten. Ideaal voor wie houdt van gezonde en smaakvolle gerechten, geschikt voor tal van traditionele en moderne bereidingen.
kenmerken en eigenschappen: Met zorg geselecteerd op grootte, integriteit en gelijkmatige kleur, bieden de zwarte bonen een stevige garing en een diepe smaak die soepen, stoofschotels, salades en eenpansgerechten verrijkt. Een natuurlijke bron van vezels en voedingsstoffen, ze dragen bij aan een gezonde spijsvertering en een evenwichtige voeding.
gebruiksaanwijzing: Laat de zwarte bonen 8–12 uur weken in koud water voor het koken. Kook ze in ongezouten water gedurende ongeveer 60–90 minuten tot ze zacht zijn. Perfect als basis voor soepen, smaakvolle bijgerechten, chili, etnische gerechten of lauwwarme salades.
Omdat het verse en hoogwaardige bonen zijn, is een minimale weektijd van ongeveer 3 uur in koud water voldoende. Kook ze daarna in ongezouten water tot 60 minuten tot ze een zachte en gelijkmatige textuur hebben. Ideaal voor soepen, bijgerechten, eenpansgerechten, etnische recepten en lauwwarme salades.
in de keuken: In de keuken combineren de zwarte bonen Del Colle uitstekend met groenten, aromatische kruiden, granen en specerijen, wat eindeloze mogelijkheden biedt: van rustieke gerechten tot meer verfijnde creaties, ook perfect voor vegetarische en veganistische diëten. Del Colle
€/Kg 3,90
herkomst: niet-EU
houdbaarheidsdatum: 04/27