Avoine Décortiquée Complète Première Choix (Avena Sativa) - Del Colle

L’avoine décortiquée de première qualité est une céréale complète riche en goût, énergie et bien-être. Elle conserve intacte la partie la plus précieuse du grain, grâce à un travail minutieux qui enlève uniquement la coque externe non comestible. Un aliment complet, naturel et polyvalent, idéal pour une alimentation saine et équilibrée.

caractéristiques et propriétés : Les grains entiers d’avoine se distinguent par leur texture ferme, leur couleur dorée naturelle et leur arôme caractéristique. Riche en fibres solubles (comme les bêta-glucanes), protéines végétales, Fer, Magnésium et Vitamines du groupe B, l’avoine décortiquée favorise le bien-être intestinal, contribue à réguler le cholestérol et fournit une énergie à libération progressive. La Première Qualité garantit un produit intact, pur et sélectionné, sans traitements artificiels.

mode d’emploi : Après un trempage de quelques heures, elle se cuit dans de l’eau ou du bouillon pendant environ 40-50 minutes. Excellente pour les soupes, potages, salades tièdes, accompagnements rustiques, porridge, burgers végétaux ou farces. Peut aussi être utilisée en version sucrée avec des fruits, du miel et des épices pour un petit-déjeuner nourrissant et rassasiant.

en cuisine : En cuisine, l’avoine décortiquée est un ingrédient simple mais riche en valeur. Elle apporte structure et saveur aux plats traditionnels ou modernes, s’adaptant aux préparations sucrées et salées. Idéale pour ceux qui recherchent des aliments naturels, authentiques et complets, à intégrer au quotidien avec plaisir et bien-être.

€/Kg 2,70

origine : Italie (Toscane)

exp. : 01/27

fiche technique