Quinoa Rossa Andina - Del Colle

La Quinoa Rossa Andina Premium è un cereale antico, ricco di storia e di sostanze nutritive, coltivato ad alta quota nei terreni vulcanici delle Ande. Caratterizzata da un gusto più deciso e una consistenza leggermente croccante rispetto alla varietà bianca, è ideale per ricette robuste, creative e bilanciate.

caratteristiche e proprietà: Chicchi dalla forma allungata e dal colore rosso intenso, naturalmente privi di glutine e ricchi di proteine vegetali, fibre, ferro, fosforo, magnesio e antiossidanti. La quinoa rossa Premium è selezionata per garantire purezza, integrità del seme e assenza di saponine. Fonte completa di tutti gli amminoacidi essenziali, offre energia a lunga durata ed è perfetta per uno stile di vita attivo e consapevole.

modo d’uso: Dopo un semplice risciacquo, si cuoce in circa 18-20 minuti. Ideale per piatti caldi e freddi, insalate, contorni, bowl, zuppe, burger vegetali, ripieni e piatti unici. Ottima come alternativa nutriente a pasta, riso o cous cous, si abbina facilmente a legumi, verdure, spezie e proteine.

in cucina: In cucina la quinoa rossa andina Premium è un ingrediente versatile, ricco di personalità. Il suo gusto marcato e la struttura soda valorizzano ogni ricetta, rendendola perfetta per chi cerca sapore, nutrizione e originalità. Ideale per piatti vegetariani, vegani, sportivi o per chi desidera alimenti naturali e completi.

provenienza: Perù

scad.: 09/26

scheda tecnica