Haricots Cannellini BIOLOGIQUES Qualité Supérieure - Del Colle

Haricot très raffiné, parmi les plus appréciés.

Les haricots cannellini biologiques Qualité Supérieure sont une légumineuse raffinée, appréciée pour leur saveur délicate et leur texture crémeuse. Cultivés selon des méthodes biologiques, ils sont le choix idéal pour ceux qui recherchent un aliment sain et riche en goût, capable d’enrichir chaque plat d’une touche d’authenticité.

caractéristiques et propriétés :  Sélectionnés pour leur calibre, leur intégrité et leur qualité, les haricots cannellini biologiques sont riches en protéines végétales, en fibres, fer, potassium et en vitamines du groupe B.

Leur peau fine et leur texture veloutée les rendent faciles à digérer et adaptés à des plats légers mais nutritifs. La culture biologique garantit un produit exempt de pesticides et d’engrais chimiques, tout en préservant l’ensemble de ses propriétés nutritionnelles.

mode d’emploi : Ils nécessitent un trempage de 8 à 12 heures. Ils cuisent en environ 60 à 90 minutes, de préférence dans de l’eau non salée. Idéals pour les soupes, potages, risottos, salades, purées et plats complets, les haricots cannellini sont parfaits pour mettre en valeur les saveurs rustiques et méditerranéennes.

en cuisine : En cuisine, les haricots cannellini biologiques sont incroyablement polyvalents et savoureux. Ils s’accordent parfaitement avec les légumes, les céréales, les herbes aromatiques et les épices. Parfaits pour les soupes traditionnelles, les plats à base de poisson, de viande blanche ou les plats végétaliens, ils constituent un ingrédient essentiel d’une cuisine saine et riche en goût.

€/Kg 7,80

provenance : Italie (Toscane, PI)

date limite : 11/27

fiche technique