Frijoles Negros - Del Colle
Legumbre rústica, de sabor intenso y textura consistente.
Los Frijoles Negros Del Colle son una legumbre de carácter decidido y perfil nutricional excelente, rica en proteínas vegetales, fibra y minerales típicos de legumbres de calidad. Ideales para quienes disfrutan platos saludables y sabrosos, se prestan para numerosas preparaciones tradicionales y contemporáneas.
características y propiedades: Seleccionados cuidadosamente por tamaño, integridad y color uniforme, los frijoles negros ofrecen una cocción consistente y un sabor profundo que enriquece sopas, guisos, ensaladas y platos únicos. Fuente natural de fibra y nutrientes, contribuyen al bienestar digestivo y a una nutrición equilibrada.
modo de uso: Remojar los frijoles negros en agua fría durante 8–12 horas antes de la cocción. Cocinar en agua sin sal durante aproximadamente 60–90 minutos hasta que estén tiernos. Perfectos como base para sopas, guarniciones sabrosas, chili, platos étnicos o ensaladas tibias.
Al ser frijoles frescos y de alta calidad, basta un remojo mínimo de aproximadamente 3 horas en agua fría. Cocinar luego en agua sin sal durante hasta 60 minutos, hasta obtener una textura suave y uniforme. Ideales para sopas, guarniciones, platos únicos, recetas étnicas y ensaladas tibias.
en la cocina: En la cocina, los frijoles negros Del Colle combinan magníficamente con verduras, hierbas aromáticas, cereales y especias, ofreciendo infinitas posibilidades: desde platos rústicos hasta creaciones más sofisticadas, perfectos también para dietas vegetarianas y veganas. Del Colle
€/Kg 3,90
procedencia: no UE
caducidad: 04/27