Schwarze Bohnen - Del Colle

Rustikale Hülsenfrucht mit intensivem Geschmack und kräftiger Konsistenz.

Die Schwarzen Bohnen Del Colle sind eine Hülsenfrucht mit ausgeprägtem Charakter und ausgezeichnetem Nährwertprofil, reich an pflanzlichen Proteinen, Ballaststoffen und Mineralstoffen, typisch für hochwertige Hülsenfrüchte. Ideal für alle, die gesunde und schmackhafte Gerichte lieben, eignen sie sich für zahlreiche traditionelle und moderne Zubereitungen.

Eigenschaften und Vorteile: Sorgfältig nach Größe, Unversehrtheit und gleichmäßiger Farbe ausgewählt, bieten die schwarzen Bohnen eine beständige Garzeit und einen tiefen Geschmack, der Suppen, Eintöpfe, Salate und Hauptgerichte bereichert. Natürliche Quelle für Ballaststoffe und Nährstoffe, fördern sie das Verdauungswohlbefinden und eine ausgewogene Ernährung.

Anwendung: Die schwarzen Bohnen vor dem Kochen 8–12 Stunden in kaltem Wasser einweichen. In ungesalzenem Wasser etwa 60–90 Minuten kochen, bis sie weich sind. Perfekt als Basis für Suppen, würzige Beilagen, Chili, ethnische Gerichte oder lauwarme Salate.

Da es sich um frische und hochwertige Bohnen handelt, genügt ein kurzes Einweichen von etwa 3 Stunden in kaltem Wasser. Anschließend in ungesalzenem Wasser bis zu 60 Minuten kochen, bis eine weiche und gleichmäßige Konsistenz erreicht ist. Ideal für Suppen, Beilagen, Hauptgerichte, ethnische Rezepte und lauwarme Salate.

In der Küche: In der Küche passen die schwarzen Bohnen Del Colle hervorragend zu Gemüse, Kräutern, Getreide und Gewürzen und bieten unendliche Möglichkeiten: von rustikalen Gerichten bis zu raffinierten Kreationen, auch ideal für vegetarische und vegane Ernährung. Del Colle

€/Kg 3,90

Herkunft: Nicht-EU

Haltbarkeit: 04/27