Russin naturella

Liten, söt och rik på historia – det traditionella russinet i ett naturligt mellanmål

Naturliga sultanrussin från Italia Spezie är klassiska kärnfria russin, framställda av utvalda druvor som torkats naturligt i solen enligt traditionen. Produkten erbjuds helt naturlig, utan tillsatt socker, oljor eller konserveringsmedel, och behåller all sin koncentrerade sötma, rika och aromatiska smak samt de näringsmässiga egenskaperna hos den färska frukten. Gyllene, fylliga och doftande är de en av de mest älskade och mångsidiga ingredienserna i köket. Från en kontrollerad leveranskedja för en autentisk och genuin produkt.

Egenskaper och fördelar: Sultanrussin är en värdefull källa till naturlig energi tack vare sina enkla sockerarter som tas upp snabbt, vilket är perfekt för fysisk och mental återhämtning. De är rika på antioxidanter som resveratrol, quercetin och katekiner som bidrar till cellskyddet. De innehåller kalium för kardiovaskulär och muskulär hälsa, järn som bidrar till minskad trötthet, bor för benhälsa och fibrer för tarmhälsan. Källa till vitamin B6 och vitamin C. Naturligt glutenfria, lämpliga för vegetariska och veganska dieter.

Användning: Färdiga att avnjutas direkt ur förpackningen som ett sött och praktiskt mellanmål. En portion på 30–40 gram rekommenderas. Utmärkta som ett energigivande mellanmål före eller efter fysisk aktivitet, eller som en naturlig söt efterrätt.

I köket: Sultanrussin är en av de mest mångsidiga ingredienserna som finns. Inom konditori är de oumbärliga i panettone, colomba, strudel, kakor och traditionella bakverk. I matlagning berikar de couscous, siciliansk caponata, fyllda grönsaker och sötsura såser. Tillsammans med nötter och frön i müsli och granola skapar de den perfekta frukosten. En klassiker är även att steka dem med spenat, pinjenötter och vitlök.

15,00 €/kg

ursprung: icke-EU

bäst före: 06/27