Rött rooiboste – Del Colle
Rooibos, även känt som afrikanskt rött te, är en dryck som framställs genom infusion av torkade löv från Aspalathus linearis, en buskig sydafrikansk växt. Termen "rooibos" betyder "röd buske" på det lokala språket (afrikaans), vilket framhäver dryckens vermillionröda färg.
Trots att det kallas te är rooibos inte ett äkta te eftersom det inte kommer från teplantan (Camellia Sinensis). Däremot delar det flera egenskaper med te, såsom tillagningsmetoder (infusion av torkade och krossade löv), smak och flera näringsämnen.
Rooibos har en behaglig, lätt söt smak och är mindre bitter än grönt te och svart te. Detta beror på det måttliga innehållet av tanniner och frånvaron av koffein.
egenskaper: Rik på antioxidanter och innehåller många nyttiga ämnen för vår kropp, inklusive järn, fosfor, magnesium, kalcium, zink och vitamin C
53,70 €/Kg
ursprung: Sydafrika
bäst före: 06/26