Sesamfrö Premiumkvalitet - Del Colle

Sesamfrön är en gåva från naturen, kända för sin distinkta smak och många välgörande egenskaper. Dessa små oljehaltiga frön är en rik källa till essentiella näringsämnen, såsom kalcium, magnesium, mangan, zink och B-vitaminer, vilket gör dem till en supermat att inkludera i den dagliga kosten.

Egenskaper och fördelar:

• Rika på fibrer: Hjälper till att bibehålla en god tarmhälsa och kontrollera kolesterolnivåerna.
• Proteinkälla: Bidrar till att bibehålla friska muskler och vävnader.
• Essentiella mineraler: Ger kalcium för ben, magnesium för nervsystemet och zink för immunförsvaret.
• Antioxidanter: Innehåller ämnen som bekämpar cellulärt åldrande.
• Stödjer kardiovaskulär hälsa: Kan hjälpa till att reglera blodtrycket och blodsockernivåerna.

Användningsområden i köket: Sesamfrön kan användas på många olika sätt för att berika och förhöja rätter:

• Rostade: Perfekta för att lägga till krispighet och smak till sallader, bröd, sushi och asiatiska rätter.
• I panering: Använd dem för att skapa en krispig skorpa på kött eller fisk.
• I müsli: Lägg till fröna i din müsli eller yoghurt för en näringsrik frukost.
• Som mjöl: Mal dem för att få ett mjöl att använda i bakverk, bröd och pasta.
• Tahini-kräm: Förvandla dem till en läcker kräm att breda på bröd eller använda i såser och dressingar.

Användningstips:

• Rosta fröna lätt innan du använder dem för att förstärka smaken.
• Experimentera genom att lägga till dem i puréer, soppor och grytor för en speciell touch.
• Prova att tillaga gomasio, en japansk krydda gjord på rostade sesamfrön och salt, för att smaksätta dina rätter.

Med sesamfrön förvandlas varje recept och får en touch av smak och hälsa. De är den idealiska ingrediensen för dig som söker en balanserad kost utan att kompromissa med smaken.

€/Kg 9,50

Ursprung: Icke-EU

Utg.dat. 01/27

Tekniskt datablad