Salvia blad Premium
Gasdrivande, kramplösande, antiseptisk, sammandragande och svettreducerande
Salviabladen Premium Quality är en intensivt aromatisk och väldoftande produkt, tillverkad av utvalda och varsamt torkade blad för att maximalt bevara doft och naturliga egenskaper. En traditionell och värdefull ingrediens, idealisk för att förhöja både enkla och raffinerade rätter med en omisskännlig touch.
Egenskaper och fördelar: Rik på eteriska oljor, antioxidanter, flavonoider och nyttiga ämnen som tujon, är salvia känd för sina matsmältningsfrämjande, slemlösande och antiseptiska egenskaper. Bladen av premiumkvalitet kännetecknas av sin helhet, sin silvergröna färg och sin långvariga, djupa och behagligt örtiga arom. Perfekt för den som söker autentisk och naturlig smak.
Användningsområden: De torkade salviabladen kan användas hela eller hackade, i infusioner eller i matlagning. Perfekta för att smaksätta vitt kött, stekar, grönsaker, potatis, såser, risotto, baljväxter och krämiga såser. Utmärkta även för att tillreda matsmältningsfrämjande teer, aromatiska oljor, doftande smör och rustika fyllningar. Tillsatt i slutet av tillagningen ger den intensitet och djup åt rätten.
I köket: I köket uppskattas salviablad Premium Quality för sin distinkta doft och omslutande smak. Oumbärlig i medelhavstraditionen, passar den perfekt med smör, vitlök, citron och smakrikt kött, och ger en perfekt balans mellan rustik och elegans. Ett måste för varje älskare av naturlig och aromatisk matlagning.
Ursprung: Italien
€/Kg 59,00