Extra Quality Persilja

Vitamin C, E och A, mineralsalter, särskilt kalcium, järn, magnesium och fosfor

Extra Quality-persilja är en torkad ört som valts ut med omsorg för att bevara all sin friska doft och delikata smak. Bladen skördas vid rätt mognadsgrad och bearbetas varsamt för att erbjuda en produkt med intensiv färg och naturlig arom, perfekt för alla kök.

egenskaper och fördelar: Persilja är rik på C-vitamin, flavonoider, järn och naturliga antioxidanter och bidrar till att stödja immunförsvaret och främja matsmältningen. De torkade bladen behåller växtens aromatiska egenskaper intakta och ger en örtig, ren och behagligt kvardröjande smak. Extra-kvaliteten garanterar en homogen, väldoftande produkt fri från orenheter.

användning: Torkad persilja är praktisk och enkel att använda. Den kan tillsättas direkt i rätter vid slutet av tillagningen eller under förberedelsen för att framhäva smaker och dofter. Perfekt i soppor, grytor, såser, risotton, kött, fisk, sallader, baljväxter och kokta grönsaker. Utmärkt även för att skapa aromatiska blandningar, torra kryddblandningar och fyllningar.

i köket: I köket är Extra Quality-persilja en konstant och mångsidig ingrediens som kan fräscha upp och fullända vilken rätt som helst. Den är idealisk för det medelhavsinspirerade köket och mycket mer, ger balans och liv åt smakerna och berikar varje anrättning med en doftande och lätt grön ton.

ursprung: Italien

44,00 €/kg