Ekologiska räfflade fullkornsspeltspenne – Girolomoni

Autentisk smak och naturligt välbefinnande

Glansig extrudering

Ger en slätare och glansigare pasta, perfekt för enkla såser som lätt fäster vid pastan.

Emmer

Vete som etruskerna och romarna föredrog

egenskaper och fördelar: Girolomonis ekologiska fullkorns-emmerpenne med räfflor tillverkas av italienskt ekologiskt fullkorns-emmer, odlat med hållbara och miljövänliga metoder. Bronsextradringen ger en sträv yta som fångar upp alla typer av såser perfekt. Den långsamma torkningen vid låg temperatur bevarar fullkorns-emmerns näringsvärden och kraftfulla smak, vilket garanterar en hälsosam, god och lättsmält pasta.

användning: Koka fullkorns-emmerpennen i rikligt med saltat vatten i cirka 8 minuter, eller tills önskad konsistens uppnåtts. Efter kokning, låt rinna av och vänd med färska, lätta eller fylliga såser. Perfekt för näringsrika och balanserade rätter som passar hela familjen.

i köket: Girolomonis ekologiska fullkorns-emmerpenne med räfflor passar perfekt till rustika och smakrika såser. Prova med såser på grillade grönsaker, vegetariskt ragu, baljväxter eller lagrade ostar. Den räfflade formen och den porösa konsistensen gör att såsen fäster jämnt och ger en autentisk och tillfredsställande smakupplevelse.

Upptäck den ekologiska kooperativen Girolomoni, en pionjär inom italiensk ekologisk produktion sedan 1974.

500 g - 5,96 €/kg

ursprung: Italien (Marche, PU)