Vallmofrön (Papaver Nigrum Premium) - Del Colle

Vallmofrön Papaver nigrum Premium är en delikat och värdefull krydda, erkänd för sin karakteristiska smak, krispiga konsistens och intensiva blågrå färg. Noggrant utvalda för att garantera överlägsen kvalitet, är de idealiska för att berika söta och salta recept med elegans och originalitet.

Egenskaper: Dessa frön är rika på eteriska oljor, goda fettsyror, kalcium, magnesium och antioxidanter. Premiumkvaliteten garanterar en ren, obearbetad produkt som inte har värmebehandlats, med en lätt nötig doft och en behaglig aromatisk ton. Förutom smaken bidrar de med ett bra innehåll av fibrer och mineraler, vilket bidrar till det dagliga välbefinnandet.

Användning: Vallmofrön kan användas hela eller lätt rostade för att förstärka deras smak och doft. Perfekta som dekoration eller ingrediens i bröd, grissini, kakor, kex, focaccia, sallader och yoghurt. De kan också malas och blandas med andra ingredienser för att skapa fyllningar, röror eller kryddiga krämer.

I köket: I köket erbjuder de en raffinerad och krispig ton som berikar varje rätt. Mycket använda i traditionell centraleuropeisk bakning, passar de också för moderna och kreativa recept. Idealiska för dig som älskar aromatiska detaljer och naturliga ingredienser av hög kvalitet, de är en distinkt touch som inte går obemärkt förbi.

€/Kg 15,40

Ursprung: EU

Utgångsdatum: 07/27

Tekniskt datablad