Bronspräglad
Ger pastan en sträv och porös yta som håller kvar såser och tillbehör bättre.
Långsam torkning, bronspräglad
Ger pastan en sträv och porös yta som håller kvar såser och tillbehör bättre.
Det klassiska vetet som används för tillverkning av torr pasta.
Egenskaper och egenskaper: De ekologiska orecchiette med bronspräglad yta är en ikon inom den italienska gastronomin. De är tillverkade av ekologiskt durumvetemjöl och erbjuder en unik kulinarisk upplevelse tack vare sitt hantverksmässiga tillverkningssätt och de högkvalitativa råvarorna.
Tillverkad av högkvalitativt ekologiskt durumvete. Bronspräglad yta som ger en porös yta som håller kvar såser och tillbehör perfekt. Långsam torkning för att bevara den autentiska smaken och de naturliga näringsämnena. Rik på protein och fibrer, med ett minimalt innehåll av mättat fett.
Användning: Koka orecchiette i salt kokande vatten i cirka 12 minuter för att få en perfekt al dente-konsistens. Perfekta till ett brett utbud av tillbehör och passar utmärkt till både traditionella och kreativa smaker.
I köket: Idealiska till traditionella recept som orecchiette med stångkål eller med en ragout av färska grönsaker. Tack vare sin unika konsistens förvandlar dessa orecchiette varje rätt till en oförglömlig upplevelse.
Ta med den autentiska smaken av italiensk ekologisk pasta till bordet
Upptäck Cooperativa Biologica Girolomoni, en pionjär inom italiensk ekologisk produktion sedan 1974.
| Energy | 1519 kJ / 358 kcal |
|---|---|
| Fat | 1,7 g |
| of which saturates | 0,4 g |
| Carbohydrate | 73 g |
| of which sugars | 3,4 g |
| Fibre | 2,4 g |
| Protein | 11,5 g |
| Salt | < 0,01 g |
500 g - 3,18 €/kg
Ursprung: Italien (Marche, PU)
Utgångsdatum: 03/28
scadenza: 03/28