Grov valsning
Ger pastan en grov och porös yta som fångar upp såser och kryddor bättre.
Långsam torkning, bronsvalsad
Ger pastan en grov och porös yta som fångar upp såser och kryddor bättre.
Vetet framför alla andra, som används för tillverkning av torkad pasta.
egenskaper och kvaliteter: Våra ekologiska Orecchiette med grov valsning representerar en ikon för italiensk mattradition. Tillverkade med ekologiskt durumvetemjöl erbjuder de en unik kulinarisk upplevelse tack vare sitt hantverksmässiga utförande och den överlägsna kvaliteten på råvarorna.
Tillverkad av högkvalitativt ekologiskt durumvete. Grov valsning för en porös yta som perfekt fångar upp såser och kryddor. Långsam torkning för att bevara den autentiska smaken och de naturliga näringsämnena. Rik på protein och fibrer, med ett minimalt innehåll av mättat fett.
användning: Koka orecchiette i saltat kokande vatten i cirka 12 minuter för att få en optimal al dente-konsistens. Perfekt för ett brett utbud av tillbehör och passar utmärkt till såväl traditionella som kreativa smaker.
I köket: Perfekta för traditionella recept som orecchiette med broccolirap eller med en ragu på färska grönsaker. Tack vare sin unika konsistens förvandlar dessa orecchiette varje måltid till en oförglömlig upplevelse.
Servera den autentiska smaken av italiensk ekologisk pasta

Upptäck det ekologiska kooperativet Girolomoni, en pionjär inom italienska ekologiska produkter sedan 1974.
| Energy | 1519 kJ / 358 kcal |
|---|---|
| Fat | 1,7 g |
| of which saturates | 0,4 g |
| Carbohydrate | 73 g |
| of which sugars | 3,4 g |
| Fibre | 2,4 g |
| Protein | 11,5 g |
| Salt | < 0,01 g |
500g - 3,18 €/kg
ursprung: Italien (Marche, PU)
bäst före: 03/28