Ekologisk lasagneplatta, grov - Girolomoni

Långsam torkning, bronsdragen

äggfri

Grov dragning

Ger pastan en grov och porös yta som bättre binder såser och dressingar.

Egenskaper och fördelar: Ekologiska lasagneplattor tillverkas med ekologiskt durumvetemjöl, odlat enligt hållbara och miljövänliga metoder. Pastan är bronsdragen, vilket ger en grov och porös yta som bättre binder såser och dressingar. Den långsamma torkningen vid låg temperatur bevarar vetets organoleptiska egenskaper, vilket garanterar en perfekt konsistens och en autentisk smak.

Användning: Koka lasagneplattorna i rikligt med saltat vatten i cirka 35-40 minuter, eller tills önskad konsistens uppnås. Sila av och smaksätt efter smak med din favoritsås. Lasagneplattorna är idealiska för traditionella italienska rätter och lämpar sig för ett brett utbud av tillagningar, från köttragu till vegetariska såser.

I köket: Ekologiska lasagneplattor är mångsidiga och passar perfekt till många såser. Prova dem med en klassisk bolognese-ragu, en sås med Karl Johansvamp, eller helt enkelt med färska tomater och basilika. Deras breda och platta form gör att såserna fäster perfekt, vilket garanterar en rik och tillfredsställande smakupplevelse.

Upptäck Kooperativa Biologica Girolomoni, pionjär inom italiensk ekologisk produktion sedan 1974.

€/Kg 5,98

Ursprung: Italien (Marche, PU)

Bäst före: 02/28