Grovdragning
Ger pastan en grov och porös yta som bättre binder såser och kryddor.
Långsam torkning, bronsdragen
Ger pastan en grov och porös yta som bättre binder såser och kryddor.
Vetet par excellence, används för produktion av torr pasta.
egenskaper: Ett litet pastaformat som berättar en stor historia. De ekologiska Gomitini (grovdragen) är resultatet av en noggrann och passionerad ekologisk produktion, som tar med den autentiska smaken av italiensk tradition till bordet.
Tillverkade med ekologisk durumvetemjöl, garanterar de kvalitet och äkta smak. Den grovdragna ytan ger en porös yta som perfekt binder såser och kryddor. Långsam torkning bevarar vetets näringsegenskaper och smak. Rika på protein och fibrer, med låg halt av mättat fett, för en optimal näringsbalans.
användning: Koka Gomitini i saltat kokande vatten i cirka 8 minuter för en perfekt al dente-konsistens. Perfekta för mångsidiga recept som passar hela familjen.
i köket: Perfekta för enkla och välkomnande rätter, de passar bra med lätta och krämiga såser, soppor eller gratinerade i ugnen. Deras konsistens gör dem också idealiska för kreativa recept från det traditionella italienska köket. Prova med färska grönsaker och en skvätt extra jungfruolja.
En produkt som hyllar enkelhet och godhet, och tar det bästa av italiensk ekologisk pasta till ditt bord

Upptäck Kooperativet Biologica Girolomoni, pionjär inom italiensk ekologisk produktion sedan 1974.
500gr 2,98 €/Kg
ursprung: Italien (Marche, PU)
bäst före: 01/28