Ekologiska fullkorns-fusilli av dinkel – Girolomoni

Autentisk smak och naturligt välbefinnande

Bronsdragning
Ger en slätare och glansigare pasta, perfekt för enkla såser som lätt fastnar på pastan.

Dinkel
Etruskernas och romarnas favoritsädesslag

egenskaper och kvalitet: Girolomonis ekologiska dinkelfusilli är gjorda av ekologisk dinkel odlad i Italien, enligt metoder som respekterar territoriet och den biologiska mångfalden. Bronsdragningen garanterar en ruggig yta, perfekt för att absorbera såser. Den långsamma torkningen vid låg temperatur bevarar dinkelns näringsmässiga och organoleptiska egenskaper, och erbjuder en välsmakande pasta, rik på fibrer och naturligt lättsmält.

bruksanvisning: Koka dinkelfusillin i rikligt med saltat vatten i cirka 7 minuter, eller tills önskad konsistens uppnås. Sila av och smaksätt med färska, lätta eller krämiga såser. Perfekt för den som söker ett välsmakande och hälsosamt alternativ till traditionell pasta.

i köket: De ekologiska dinkelfusillin är mångsidiga och passar perfekt till såser baserade på grönsaker, baljväxter eller ostar. Prova dem med en sås på zucchini och mynta, en kikärtskräm med rosmarin eller en enkel ruccolapesto. Deras spiralform håller såsen kvar i varje kurva, vilket ger en fyllig och tillfredsställande smakupplevelse.

Upptäck Girolomoni Organic Cooperative, en pionjär inom italiensk ekologisk produktion sedan 1974.

500gr 5,96 €/Kg

Ursprung: Italien (Marche, PU)