Ekologisk fullkornsbulgur Premiumkvalitet - Del Colle

Ekologisk fullkornsdinkel är ett gammalt, rustikt och äkta spannmål, återupptäckt för sin fylliga smak och naturlighet. Odlad enligt certifierade ekologiska metoder, bevarar den alla delar av kornet och erbjuder en bas rik på smak och välbefinnande för en hälsosam och balanserad kost.

Egenskaper och fördelar: Hela, intakta korn naturligt rika på fiber, vegetabiliskt protein, B-vitaminer, järn, magnesium och antioxidanter. Fullkornsdinkeln kännetecknas av sin fasta konsistens efter kokning och sin distinkta smak, med lätta inslag av hasselnöt. Den skonsamma bearbetningen och den ekologiska kontrollen garanterar en ren, näringsrik produkt fri från kemiska rester eller GMO.

Användningssätt: Efter en blötläggning på 6-8 timmar kokas den i vatten eller buljong i cirka 45-50 minuter. Perfekt för soppor, sallader, tillbehör, enportionsrätter, gratänger eller fyllningar. Utmärkt även som alternativ till pasta eller ris, både i varma och kalla rätter.

I köket: I köket är ekologisk fullkornsdinkel mångsidig och smakrik. Den kombineras enkelt med grönsaker, baljväxter, kryddor, örter och ostar, och berikar varje rätt med sin rustika konsistens och naturliga smak. En äkta och komplett ingrediens, perfekt för den som söker balans mellan tradition och hälsa.

€/Kg 4,40

Ursprung: Italien (Toscana)

Bäst före: 01/28

Datablad