Premium Biosteamad Curcuma Longa

Koleretiska och kolagoga egenskaper, vilket möjliggör en funktion av både tarmen och magen för en bättre allmän matsmältning.

Biosteamed Premium gurkmeja är en ädel krydda som erhålls från roten av Curcuma longa, som genomgår en delikat ångkokningsprocess för att maximalt bevara dess arom, färg och aktiva ingredienser. Denna bearbetning gör gurkmejan mer biotillgänglig och förstärker alla dess egenskaper på ett naturligt och autentiskt sätt.

Egenskaper: Intensivt gul färg, fin konsistens och en varm, jordig doft. Denna gurkmeja är ett premiumval, ren och fri från tillsatser. Biosteamed-behandlingen ökar absorptionen av curcumin, den aktiva ingrediensen som är ansvarig för dess många fördelaktiga egenskaper. Antiinflammatorisk, antioxidant och matsmältningsfrämjande, är den en funktionell krydda uppskattad för sitt näringsvärde och dess dagliga användning i matlagning och naturlig hälsa.

Användning: Kan användas rå eller kokt för att smaksätta salta rätter, drycker och söta preparat. Passar bra med en nypa svartpeppar för att främja absorptionen av curcumin. Utmärkt för örtteer, guldmjölk, smoothies, curryrätter, soppor, baljväxter, ris, kryddor och etniska recept.

I köket: I köket är Biosteamed Premium gurkmeja en värdefull resurs. Den ger färg och en harmonisk smak till varje rätt, utan att ta över utan snarare berika tillagningen med en varm och kryddig ton. Den är perfekt för dem som söker naturliga ingredienser av hög kvalitet, som kan kombinera smak och välbefinnande på ett enkelt och kreativt sätt.

€/Kg 30,00

Ursprung: Indien

Bäst före: 04/28

Tekniskt datablad