BIO Tubetti met ruwe trafilatura - Girolomoni

Langzame droging, bronzen trekvorm

Ruwe trekvorm
Geeft de pasta een ruwe en poreuze oppervlakte die sauzen en dressings beter vasthoudt.

Harde tarwe
De ultieme tarwe, gebruikt voor de productie van gedroogde pasta.

kenmerken en eigenschappen: Versterkt de traditie met de Biologische Ruwe Trekvorm Tubetti van Girolomoni, perfect voor wie kwaliteit en authenticiteit zoekt. Gemaakt van biologische harde tarwe semola, zijn deze tubetti het resultaat van een zorgvuldige verwerking die unieke smaak en textuur garandeert.

Product gemaakt van biologische harde tarwe semola. Ruwe trekvorm die een poreus oppervlak geeft, ideaal om sauzen en dressings vast te houden. Langzame droging om de voedingsstoffen en de natuurlijke smaak van de tarwe te behouden. Rijk aan eiwitten, met een minimaal gehalte aan verzadigde vetten en een uitgebalanceerd voedingsprofiel.

gebruiksadvies: Kook de tubetti in gezouten kokend water gedurende ongeveer 10 minuten, voor een perfecte al dente garing. Ideaal voor traditionele recepten, veelzijdig en geschikt voor elke bereiding.

in de keuken: Perfect voor soepen en bouillons, ze passen uitstekend in gerechten zoals pasta e fagioli of met lichte sauzen op basis van verse groenten. Dankzij hun poreuze structuur versterken ze elke dressing met een aangename stevigheid.

Een pastavorm die de eenvoud en heerlijkheid van de Italiaanse traditie viert

Ontdek de Biologische Coöperatie Girolomoni, pionier van de Italiaanse biologische landbouw sinds 1974.

500gr 2,98 €/Kg

Herkomst: Italië (Marche, PU)