Chinese groene thee 1e keus - Del Colle

Chinese groene thee, afkomstig van de plant Camellia sinensis L., heeft een fascinerende en eeuwenoude geschiedenis.  Volgens de legende werd thee voor het eerst in China verbouwd tijdens het bewind van keizer Shen Nung, rond 2737 v.Chr..

De theeplant kwam vervolgens in de 8e eeuw n.Chr. in Japan aan, waar deze aanvankelijk uitsluitend als geneeskrachtig kruid werd beschouwd, om later uit te groeien tot een zeer populaire en gewaardeerde drank

In de loop der eeuwen verspreidde de theeteelt zich over de hele wereld. Een van de eerste thee-camellia’s die naar Europa kwamen, was die van Linnaeus, die deze in 1763 van kapitein Eckbert kreeg en in de botanische tuin van Uppsala kweekte. Aan het einde van de 19e eeuw experimenteerde de directeur van de botanische tuin van Pavia, Giovanni Briosi, met de teelt van thee, maar pas in de jaren 20 van de 20e eeuw slaagde Gino Pollacci erin de plant aan de kou van Noord-Italië te laten wennen zonder enige winterbescherming, waardoor een nieuwe variëteit ontstond: Camellia sinensis ticinensis.

Vandaag de dag wordt Chinese groene thee over de hele wereld gewaardeerd om zijn unieke smaak en heilzame eigenschappen. Het is een symbool van cultuur, geschiedenis en traditie, dat fijnproevers blijft verrukken en de gezondheid bevordert.

eigenschappen: antioxidant, bevordert de spijsvertering, lipolytisch, verlaagt de bloedsuikerspiegel, cholesterolverlagend, immunostimulerend, ontstekingsremmend, tonisch, energiegevend. Niet gebruiken tijdens zwangerschap en borstvoeding

44,90 €/Kg

herkomst: niet-EU

houdbaar tot: 02/28

technische fiche