Authentieke smaak en natuurlijk welzijn
Glanzend trekken
Dit resulteert in een gladdere en glanzendere pasta, perfect voor eenvoudige sauzen die gemakkelijk aan de pasta hechten.
Authentieke smaak en natuurlijk welzijn
Dit resulteert in een gladdere en glanzendere pasta, perfect voor eenvoudige sauzen die gemakkelijk aan de pasta hechten.
De favoriete graansoort van Etrusken en Romeinen
kenmerken en eigenschappen: De biologische Spelt Spaghetti van Girolomoni worden gemaakt met biologische spelt geteeld in Italië, volgens duurzame en milieuvriendelijke landbouwpraktijken. Het trekken door brons geeft de pasta een ruwe textuur die de sauzen perfect vasthoudt. Het langzaam drogen bij lage temperatuur behoudt de organoleptische kwaliteiten van het graan, wat zorgt voor een rijke en authentieke smaak, met een hoog vezelgehalte en een goede verteerbaarheid.
gebruiksaanwijzing: Kook de Spelt Spaghetti in ruim gezouten water gedurende ongeveer 7 minuten, of tot de gewenste consistentie is bereikt. Giet na het koken af en breng op smaak met de favoriete saus. Ideaal voor lichte en voedzame recepten, geschikt voor een gezonde en natuurlijke keuken.
in de keuken: De biologische Spelt Spaghetti lenen zich voor een grote verscheidenheid aan bereidingen. Heerlijk met groentesauzen, lichte dressings of aromatische sauzen zoals pesto. Perfect met verse cherrytomaatjes en basilicum, avocado- en citroencrème, of met een vegetarische ragù. Door hun lange vorm omhult de saus elke vork, wat zorgt voor een perfecte balans tussen smaak en welzijn.

Ontdek de Biologische Coöperatie Girolomoni, pionier van de Italiaanse biologische landbouw sinds 1974.
500gr 5,96 €/Kg
herkomst: Italië (Marche, PU)