BIO Spaghetti Senatore Cappelli - Girolomoni

Langzame droging, bronzen trekvorm

Ruwe trekvorm
Geeft de pasta een ruwe en poreuze oppervlakte die sauzen en dressings beter vasthoudt.

Durumtarwe Senatore Cappelli
De voorouder van de meeste durumtarwe die in Italië wordt geteeld, geselecteerd in het begin van de 20e eeuw

kenmerken en eigenschappen: Brengt een authentieke en natuurlijke smaak op tafel met de Biologische Spaghetti Senatore Cappelli, een product dat traditie en Italiaanse uitmuntendheid viert. Gemaakt van durumtarwe semola Cappelli, geteeld volgens strikte biologische methoden, bieden deze spaghetti unieke kwaliteit en smaak.

Voorouder van de Italiaanse durumtarwe, de Cappelli tarwe garandeert een aanhoudende en pure smaak. De ruwe trekvorm creëert een poreus oppervlak dat ideaal is om sauzen en dressings op te nemen. Langzame droging om aroma en voedingsstoffen te behouden. Rijk aan eiwitten, met een laag gehalte aan verzadigde vetten en natuurlijke vezels.

gebruikswijze: Kook de spaghetti 8 minuten in gezouten kokend water voor een perfecte al dente bereiding. Ideaal om hun maximale veelzijdigheid te tonen, passen ze bij elk soort dressing.

in de keuken: Perfect voor traditionele recepten zoals carbonara, amatriciana of simpelweg knoflook, olie en chilipeper. Ze passen uitstekend bij sauzen op basis van verse tomaat of seizoensgroenten. Probeer ze met een goede wijn voor een complete ervaring.

Deze spaghetti zijn niet alleen voedsel, maar een verhaal verweven met het Italiaanse landbouw- en culturele erfgoed.

Ontdek de Biologische Coöperatie Girolomoni, pionier van de Italiaanse biologische landbouw sinds 1974.

500gr 5,20 €/Kg

Herkomst: Italië (Marche, PU)