Authentieke Smaak en Natuurlijke Welzijn
Bronzen trekvorm en langzame droging
Dankzij een trekvorm die een ruwe en poreuze oppervlakte geeft, houdt de pasta perfect de sauzen vast, terwijl de langzame droging smaak en voedingsstoffen behoudt
Khorasan Tarwe Graziella Ra (halfvolkoren)
Een oude tarwesoort ("Triticum turgidum turanicum") geteeld volgens biologische methoden in de Marche en Umbrië. Het is het resultaat van een selectie van een zuivere lijn genaamd Graziella Ra, gewijd aan een jong meisje en de zon ("Ra") van het oude Egypte
kenmerken en eigenschappen: De BIO halfvolkoren Spaghetti Graziella Ra – Khorasan van Girolomoni worden gemaakt van 100% biologische Khorasan tarwe semola, gemalen in Italië met heuvelwater. Deze niet-genetisch verbeterde tarwe is rijk aan eiwitten, mineralen en selenium — een krachtige antioxidant — en is daardoor smakelijk en voedzaam.
gebruiksaanwijzing: Kook de halfvolkoren Spaghetti Graziella Ra ongeveer 8 minuten of tot de gewenste gaarheid is bereikt. Giet af en breng op smaak met eenvoudige, romige of rijke sauzen: de lange snit en ruwe textuur versterken elke bereiding.
in de keuken:
Deze spaghetti zijn uiterst veelzijdig: perfect met sauzen op basis van groenten, peulvruchten of aromatische sauzen, dankzij hun vermogen om saus vast te houden. De zoetige, zetmeelrijke smaak — met tonen van acaciahoning en hazelnoot — geeft een unieke zachtheid die goed past bij veel combinaties
Ontdek de Biologische Coöperatie Girolomoni, pionier van de Italiaanse biologische landbouw sinds 1974.
