Biologische rigatoni - Girolomoni

Langzaam gedroogd, door een bronzen matrijs geperst

kenmerken en eigenschappen: De Rigatoni BIO zijn gemaakt van biologische griesmeel van harde tarwe, geteeld met duurzame en milieuvriendelijke methoden. De pasta is door een bronzen matrijs geperst, waardoor hij een ruw en poreus oppervlak krijgt dat sauzen en andere smaakmakers beter vasthoudt. Door de langzame droging op lage temperatuur blijven de organoleptische eigenschappen van de tarwe behouden, voor de perfecte textuur en een authentieke smaak.

bereidingswijze: Kook de Rigatoni ongeveer 11 minuten, in ruim gezouten water, of tot ze de gewenste gaarheid hebben. Giet af en serveer met je favoriete saus. Rigatoni zijn ideaal voor traditionele Italiaanse gerechten en passen bij allerlei bereidingen, van vleessauzen tot vegetarische sauzen.

in de keuken: De Rigatoni BIO zijn veelzijdig en passen perfect bij tal van sauzen. Probeer ze met een klassieke bologneseragù, een saus met eekhoorntjesbrood of gewoon met verse tomaat en basilicum. Door hun buisvorm kunnen sauzen goed naar binnen trekken, voor een rijke en heerlijke smaakbeleving.

2,98 €/Kg

Herkomst: Italië (Marche, PU)

ten minste houdbaar tot: 06/27