Biologische volkoren penne rigate - Girolomoni

Glanzend trekken

Dit resulteert in een gladdere en glanzendere pasta, perfect voor eenvoudige sauzen die gemakkelijk aan de pasta hechten.

Volkoren harde tarwe

De volkoren pasta, de pionier van al onze pasta’s, degene die de revolutie begon.

kenmerken en eigenschappen: De Penne Rigate VOLKOREN HARDE TARWE worden gemaakt van volkoren harde tarwe semola, biologisch geteeld volgens duurzame en milieuvriendelijke methoden. De pasta is getrokken met brons, wat zorgt voor een ruwe en poreuze oppervlakte die sauzen en dressings beter vasthoudt. De langzame droging bij lage temperatuur behoudt de organoleptische kwaliteiten van de tarwe, wat zorgt voor een perfecte textuur en een authentieke smaak.

gebruik: Kook de Penne Rigate in ruim gezouten water gedurende ongeveer 8 minuten, of tot de gewenste gaarheid is bereikt. Giet af en breng op smaak met je favoriete saus. Ideaal voor traditionele Italiaanse gerechten, de penne rigate lenen zich voor een breed scala aan bereidingen, van vleessauzen tot vegetarische dressings.

in de keuken: De Penne Rigate VOLKOREN HARDE TARWE zijn veelzijdig en passen perfect bij tal van sauzen. Probeer ze met een klassieke tomaat-basilicumsaus, een verse basilicumpesto, of een rijke vleessaus. Door hun geribbelde vorm hechten de sauzen zich uitstekend, wat zorgt voor een rijke en bevredigende smaakbeleving.

Ontdek de Biologische Coöperatie Girolomoni, pionier van de Italiaanse biologische landbouw sinds 1974.

€/Kg 2,98

herkomst: Italië (Marche, PU)

houdbaar tot: 10/26