Rauwe Braziliaanse noten Eerste Keus

Het rijkste zaad van de natuur aan selenium - nutritionele kracht uit het Amazonewoud

De Rauwe Paranoten Eerste Keuze van Italia Spezie zijn de zaden van de boom Bertholletia excelsa, geoogst in de weelderige regenwouden van Zuid-Amerika en geselecteerd uit de beste exemplaren om hele, geurige en superieure kernen te garanderen. Ze worden volledig rauw en naturel aangeboden, zonder enige behandeling of toevoeging van zout of additieven, waardoor hun buitengewone voedingsprofiel volledig behouden blijft. Een zorgvuldige selectie uit een gecontroleerde toeleveringsketen, om je alle puurheid te bieden van een van de meest kostbare noten ter wereld.

kenmerken en eigenschappen: Paranoten zijn de meest geconcentreerde natuurlijke bron van selenium: zelfs slechts 1-2 noten per dag voorzien in de dagelijkse behoefte aan dit essentiële mineraal, dat de schildklierfunctie, het immuunsysteem en de antioxidantbescherming van cellen ondersteunt. Ze zijn rijk aan enkelvoudig en meervoudig onverzadigde vetten voor cardiovasculair welzijn, aan magnesium, fosfor, zink en koper, aan vitamine E en thiamine (B1), en bieden een uniek en compleet voedingsprofiel. Van nature glutenvrij en geschikt voor vegetarische en veganistische diëten.

gebruik: Klaar om rauw te eten, rechtstreeks uit de verpakking. De aanbevolen portie is 1-3 noten per dag - ongeveer 10-20 gram - vanwege de zeer hoge concentratie selenium, die de optimale consumptie beperkt. Heerlijk verkruimeld over yoghurt, pap of vers fruit, of gecombineerd met pure chocolade voor een smakelijke en voedzame combinatie.

in de keuken: Paranoten voegen een exotische en boterachtige toets toe aan elke bereiding. Grof gehakt verrijken ze muesli, zelfgemaakte granola, energierepen en chocoladedesserts. Rauwe paranoten kunnen worden fijngemalen tot een dikke, smaakvolle crème, perfect als basis voor vegan sauzen of om op ambachtelijk brood te smeren. In hartige gerechten passen ze goed bij tropische salades, groentecurry en gerechten op basis van zilvervliesrijst.

€/Kg 37,00

herkomst: niet-EU

houdbaar tot: 03/27