Biologische lasagne met ruwe zeefdruk - Girolomoni

Langzame droging, brons getrokken

zonder eieren

Ruwe trekvorm

Geeft de pasta een ruwe en poreuze oppervlakte die sauzen en dressings beter vasthoudt.

kenmerken en eigenschappen: De Lasagne BIO worden gemaakt van biologische harde tarwe semola, geteeld volgens duurzame en milieuvriendelijke methoden. De pasta is brons getrokken, wat zorgt voor een ruwe en poreuze oppervlakte die sauzen en dressings beter vasthoudt. De langzame droging bij lage temperatuur behoudt de organoleptische kwaliteiten van de tarwe, wat zorgt voor een perfecte consistentie en een authentieke smaak.

gebruik: Kook de Lasagne in ruim gezouten water gedurende ongeveer 35-40 minuten, of tot de gewenste consistentie is bereikt. Giet af en breng op smaak met je favoriete saus. Ideaal voor traditionele Italiaanse gerechten, lasagne leent zich voor een breed scala aan bereidingen, van vleessauzen tot vegetarische dressings.

in de keuken: De Lasagne BIO zijn veelzijdig en passen perfect bij tal van sauzen. Probeer ze met een klassieke ragù alla bolognese, een paddenstoelensaus met porcini, of gewoon met verse tomaat en basilicum. Hun brede en platte vorm zorgt ervoor dat de dressings perfect hechten, wat een rijke en bevredigende smaakervaring garandeert.

Ontdek de Biologische Coöperatie Girolomoni, pionier van de Italiaanse biologische landbouw sinds 1974.

€/Kg 5,98

herkomst: Italië (Marche, PU)

houdbaar tot: 28/02