Premium bieslook

Fijn en delicaat aromatisch, met een frisse smaak die aan ui doet denken

Premium Quality-bieslook is fijn en delicaat aromatisch en wordt verkregen uit verse blaadjes die zorgvuldig worden gesneden en gedroogd om al hun geur en kenmerkende smaak te behouden. Elegant en veelzijdig: het voegt een verfijnde en geurige toets toe aan elk gerecht en is perfect voor wie graag kookt met natuurlijke ingrediënten van superieure kwaliteit.

kenmerken en eigenschappen: Natuurlijke bron van vitamine A en C, minerale zouten en antioxidanten. De Premium-variant onderscheidt zich door de gelijkmatige snit, de heldergroene kleur en het aanhoudende maar nooit overheersende aroma. De smaak is fris en doet denken aan die van ui, maar is milder, ideaal voor elke smaak.

gebruik: Bieslook wordt bij voorkeur rauw of aan het einde van de bereiding gebruikt om de aromatische tonen volledig te behouden. Een snufje volstaat om eieren, verse kazen, soepen, salades, groenten, sauzen en gerechten met vis of wit vlees op smaak te brengen. Ook heerlijk in crèmes, dressings, ovengerechten, aardappelen, hartige taarten en broodproducten. Een uitstekend alternatief voor ui in lichte en verfijnde bereidingen.

in de keuken: In de keuken is Premium Quality-bieslook een bescheiden maar onmisbaar ingrediënt. Het frisse, zachte aroma harmonieert met eenvoudige ingrediënten en geeft recepten een elegante, natuurlijke groene toets. Onmisbaar in elke voorraadkast om met enkele handelingen geurige, uitgebalanceerde en smakelijke gerechten te creëren.

herkomst: Italië

99,00 €/Kg