BIOLOGISCHE Cannellini Bonen Superieure Kwaliteit - Del Colle

Bijzonder hoogwaardige boon, een van de meest gewaardeerde.

De biologische cannellinibonen van Superieure Kwaliteit zijn hoogwaardige peulvruchten, gewaardeerd om hun delicate smaak en romige textuur. Ze worden geteeld volgens biologische methoden en zijn de perfecte keuze voor wie op zoek is naar gezonde, smaakvolle voeding die elk gerecht verrijkt met een authentiek accent.

kenmerken en eigenschappen:  De biologische cannellinibonen zijn geselecteerd op grootte, gaafheid en kwaliteit en zijn rijk aan plantaardige eiwitten, vezels, ijzer, kalium en vitaminen uit de B-groep.

Dankzij hun dunne schil en fluweelzachte textuur zijn ze licht verteerbaar en geschikt voor lichte maar voedzame gerechten. De biologische teelt garandeert een product zonder pesticiden en chemische meststoffen, waarbij alle voedingswaarden behouden blijven.

bereidingswijze: Laat ze 8-12 uur weken. Ze koken in ongeveer 60-90 minuten, bij voorkeur in ongezouten water. Cannellinibonen zijn ideaal voor soepen, maaltijdsoepen, risotto's, salades, puree en eenpansgerechten en zijn perfect om rustieke en mediterrane smaken te versterken.

in de keuken: In de keuken zijn biologische cannellinibonen ongelooflijk veelzijdig en smaakvol. Ze combineren perfect met groenten, granen, aromatische kruiden en specerijen. Ze zijn perfect voor traditionele soepen, gerechten met vis, wit vlees of veganistische gerechten en vormen een essentieel ingrediënt voor een gezonde en smaakvolle keuken.

€/Kg 7,80

herkomst: Italië (Toscane, PI)

houdbaar tot 11/27

technische fiche