Raisins Sultanine nature

Petite, douce et riche en histoire - le raisin sec traditionnel dans un snack naturel

L’Uva Sultanina al Naturale d’Italia Spezie est le classique raisin sec sans pépins, obtenu à partir de raisins sélectionnés et séchés naturellement au soleil selon la tradition. Proposé au naturel, sans ajout de sucres, d’huiles ni de conservateurs, il conserve toute sa douceur concentrée, sa saveur riche et aromatique ainsi que les propriétés nutritionnelles du fruit frais. Doré, charnu et parfumé, c’est l’un des ingrédients les plus appréciés et polyvalents en cuisine. Issu d’une filière contrôlée pour un produit authentique et naturel.

caractéristiques et propriétés : Le raisin sec est une précieuse source d’énergie naturelle grâce à ses sucres simples à absorption rapide, idéaux pour la récupération physique et mentale. Riche en antioxydants tels que le resvératrol, la quercétine et les catéchines, qui contribuent à la protection cellulaire. Il contient du potassium pour le bien-être cardiovasculaire et musculaire, du fer qui contribue à réduire la fatigue, du bore pour la santé osseuse et des fibres pour le bien-être intestinal. Source de vitamine B6 et de vitamine C. Naturellement sans gluten, il convient aux régimes végétariens et végans.

mode d’emploi : Prêt à être dégusté directement depuis l’emballage, comme un snack sucré et pratique. Il est recommandé de consommer une portion de 30-40 grammes. Excellent en encas énergétique avant ou après une activité physique, ou comme douceur naturelle en fin de repas.

en cuisine : Le raisin sec est l’un des ingrédients les plus polyvalents qui soient. En pâtisserie, il est indispensable dans le panettone, la colomba, le strudel, les biscuits et les gâteaux traditionnels. En cuisine salée, il agrémente le couscous, la caponata sicilienne, les farces de légumes et les sauces aigres-douces. Associé à des fruits à coque dans le muesli et le granola, il crée le petit-déjeuner parfait. Un grand classique également avec des épinards poêlés avec des pignons de pin et de l’ail.

15,00 €/Kg

provenance : hors UE

à consommer de préférence avant : 06/27