Penne rigate BIO à l’épeautre complet - Girolomoni

Goût authentique et bien-être naturel

Tréfilage brillant

Il donne des pâtes plus lisses et plus brillantes, parfaites pour les sauces simples qui adhèrent facilement aux pâtes.

Épeautre

Le blé préféré des Étrusques et des Romains

caractéristiques et propriétés : Les Penne Rigate Complètes d'Épeautre BIO Girolomoni sont produites avec de l'épeautre complet biologique italien, cultivé selon des méthodes durables et respectueuses de l'environnement. Le tréfilage au bronze leur confère une texture rugueuse qui retient parfaitement tous les types de sauces. Le séchage lent à basse température préserve les valeurs nutritionnelles et la saveur prononcée de l'épeautre complet, garantissant des pâtes saines, savoureuses et hautement digestes.

mode d'emploi : Faites cuire les Penne d'Épeautre Complètes dans une grande quantité d'eau salée pendant environ 8 minutes, ou jusqu'à obtenir la consistance souhaitée. Après la cuisson, égouttez-les et assaisonnez-les avec des sauces fraîches, légères ou riches. Idéales pour des plats nutritifs et équilibrés, adaptés à toute la famille.

en cuisine : Les Penne Rigate d'Épeautre Complet BIO s'accordent parfaitement avec des sauces rustiques et riches en goût. Essayez-les avec des sauces aux légumes grillés, des sauces végétales, des légumineuses ou des fromages affinés. Leur forme striée et leur texture poreuse permettent à la sauce d'adhérer uniformément, offrant une expérience gustative authentique et satisfaisante.

Découvrez la coopérative biologique Girolomoni, pionnière de l'agriculture biologique italienne depuis 1974.

500gr - 5,96 €/Kg

origine : Italie (Marches, PU)