Noix de Macadamia Première Choix

Beurrées, délicates et irrésistibles - le luxe naturel des forêts australiennes dans chaque cerneau

Les Noix de macadamia de premier choix d’Italia Spezie sont sélectionnées parmi les meilleures productions mondiales, proposées décortiquées et naturelles, sans sel ni additifs. Originaires des forêts tropicales australiennes, les noix de macadamia sont considérées comme l’un des fruits à coque les plus raffinés au monde pour leur texture beurrée unique, leur saveur délicate et légèrement sucrée, ainsi que leur arôme enveloppant. Une sélection rigoureuse pour garantir des cerneaux entiers, croquants et de qualité supérieure, issus d’une filière contrôlée directement jusqu’à votre table.

caractéristiques et propriétés : Les noix de macadamia sont exceptionnellement riches en acides gras mono-insaturés, parmi les plus abondants du règne végétal, bénéfiques pour la santé cardiovasculaire et le maintien d’un taux de cholestérol sain. Elles contiennent de la vitamine B1 (thiamine), importante pour le métabolisme énergétique et le système nerveux, du manganèse, du phosphore et du magnésium pour la santé osseuse et musculaire, ainsi que des antioxydants naturels qui contribuent à protéger les cellules. Naturellement sans gluten, elles conviennent aux régimes végétariens et végétaliens.

mode d’emploi : Prêtes à être dégustées crues, directement depuis le sachet, comme en-cas sophistiqué et nutritif. Une portion de 10 à 15 noix - environ 30 grammes - est idéale pour une collation complète. Excellentes avec du chocolat blanc, des fruits tropicaux séchés, du miel d’acacia ou simplement pour accompagner un café aromatique.

en cuisine : Les noix de macadamia sont incontournables dans la pâtisserie internationale haut de gamme. Entières ou concassées, elles subliment les cookies, les brownies, les gâteaux tropicaux et les crumbles. Grillées et salées, elles deviennent un en-cas gourmet irrésistible pour des apéritifs raffinés. Finement hachées, elles composent une panure croustillante et beurrée pour les grosses crevettes, le poulet et le poisson. Mixées, elles donnent naissance à une crème à tartiner au goût unique, parfaite sur du pain artisanal ou comme base pour des sauces exotiques.

€/Kg 45,00

provenance : hors UE

à consommer de préférence avant : 06/27