Amandes grillées Qualité Premium - Agricola Cartillone
Croquantes, parfumées et authentiques - la saveur véritable des amandes siciliennes sublimée par une torréfaction naturelle
Les Amandes Grillées Nature Premium Quality d’Agricola Cartillone sont des amandes siciliennes de première qualité, torréfiées à sec sans ajout de sel, d’huiles ni d’additifs. La torréfaction lente et uniforme exalte la saveur naturellement douce et aromatique de l’amande, lui conférant un croquant irrésistible et un parfum enveloppant qui se libère dès l’ouverture de l’emballage. Une filière courte et contrôlée, de la Sicile directement à votre table, pour une qualité qui se ressent à chaque bouchée.
caractéristiques et propriétés : Les amandes grillées conservent intact leur riche profil nutritionnel : elles sont une excellente source de protéines végétales, de fibres et de graisses mono-insaturées qui contribuent au bien-être cardiovasculaire. Riches en vitamine E, puissant antioxydant naturel, ainsi qu’en magnésium, phosphore et potassium, elles favorisent le métabolisme énergétique, la santé musculaire et le bien-être du système nerveux. Naturellement sans gluten, elles sont rassasiantes et digestes, constituant une collation complète et équilibrée à tout moment de la journée.
mode d’emploi : Prêtes à être dégustées directement depuis l’emballage comme une collation croquante et authentique. Il est recommandé d’en consommer une poignée par jour - environ 25-30 grammes - afin d’en tirer le maximum de bienfaits sans excès calorique. Elles accompagnent parfaitement les fromages affinés, les fruits frais ou un carré de chocolat noir pour une association gourmande et nutritive.
en cuisine : Les amandes grillées siciliennes sont un ingrédient qui sublime toutes les préparations. Concassées, elles enrichissent les salades, les pâtes aux légumes et les plats de poisson d’une note croquante et savoureuse. Grossièrement hachées, elles sont parfaites pour garnir les desserts, les tartes et les semifreddos. Entières, elles sont les vedettes du nougat, des pralines et des dragées. Indispensables dans la tradition pâtissière sicilienne - de la cassata à la granita aux amandes - elles sont également excellentes dans le muesli et le granola maison.
€/Kg 24,00
provenance : Italie (Sicile)
à consommer de préférence avant : 05/27
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