Ciboulette Premium
Aromatique fine et délicate, au goût frais rappelant celui de l'oignon
La ciboulette Premium Quality est une plante aromatique fine et délicate, obtenue à partir de feuilles fraîches coupées et séchées avec soin afin de préserver tout leur parfum et leur goût caractéristique. Élégante et polyvalente, elle ajoute une touche raffinée et parfumée à chaque plat, parfaite pour ceux qui aiment cuisiner avec des ingrédients naturels de qualité supérieure.
caractéristiques et propriétés : Source naturelle de vitamines A et C, de sels minéraux et d'antioxydants. La variété Premium se distingue par sa coupe uniforme, sa couleur vert vif et son arôme persistant, mais jamais envahissant. Son goût est frais, similaire à celui de l'oignon, mais plus délicat, idéal pour tous les palais.
mode d'emploi : La ciboulette s'utilise de préférence crue ou en fin de cuisson afin de préserver ses notes aromatiques. Une pincée suffit à parfumer les œufs, les fromages frais, les soupes, les salades, les légumes, les sauces ainsi que les plats à base de poisson ou de viande blanche. Elle est également parfaite dans les crèmes, les assaisonnements, les flans salés, les pommes de terre, les tartes salées et les produits de boulangerie. Une excellente alternative à l'oignon dans les préparations légères et raffinées.
en cuisine : En cuisine, la ciboulette Premium Quality est une protagoniste discrète, mais essentielle. Son arôme frais et délicat s'harmonise avec les ingrédients simples et rehausse les recettes d'une touche verte, élégante et naturelle. Indispensable dans tout garde-manger pour créer en quelques gestes des plats parfumés, équilibrés et savoureux.
origine : Italie
99,00 €/Kg