Bulgur Extra - Del Colle

Ancienne Céréale, Bien-être Moderne

Le boulgour Qualité Extra est un aliment ancien et naturel obtenu à partir de blé dur précuit, séché et concassé, idéal pour ceux qui recherchent goût, praticité et bien-être en cuisine. Avec une texture douce mais ferme, il représente une excellente alternative aux céréales traditionnelles, parfait pour un régime équilibré et riche en saveurs.

caractéristiques et propriétés : Riche en fibres, protéines végétales, vitamines du groupe B et minéraux tels que le Fer et le Magnésium, le boulgour est très digestible et à faible indice glycémique. Le processus de précuisson naturel préserve ses propriétés nutritionnelles, offrant une céréale prête en quelques minutes et adaptée à tous les styles alimentaires.

mode d’emploi : Le boulgour est un produit à cuisson rapide, prêt ou semi-prêt, grâce aux procédés de cuisson et de refroidissement auxquels il est soumis. 

Pour le préparer, il suffit de le faire tremper dans de l’eau froide pendant 30 minutes ou dans de l’eau chaude jusqu’à ce qu’il gonfle, généralement en environ 12-15 minutes.

Sa texture le rend idéal aussi bien pour des plats chauds que froids.

en cuisine : Le boulgour Qualité Extra est un allié précieux pour une cuisine créative, rapide et équilibrée. Son goût délicat se marie parfaitement avec les légumineuses, légumes, viande, poisson et épices. Parfait pour des préparations estivales légères ou des plats chauds et réconfortants en hiver, il s’adapte à chaque saison et style alimentaire avec équilibre et saveur.

€/Kg 3,10

origine : Turquie

exp. 11/27