Trigo perlado ORGÁNICO Premium Quality - Del Colle
El Farro perlado Orgánico Toscano es un cereal antiguo y genuino, redescubierto por su sabor delicado y su versatilidad en la cocina. Gracias al proceso que elimina parcialmente las capas externas del grano, se cocina más rápido y es fácilmente digerible, manteniendo un perfil nutricional equilibrado.
características y propiedades: Los granos de farro son claros, íntegros y homogéneos. Rico en fibra, proteínas vegetales, Vitaminas del grupo B, Hierro y Magnesio, es un excelente aliado para la salud intestinal y el bienestar diario. El cultivo orgánico garantiza un alimento puro, sin pesticidas ni sustancias químicas, cultivado respetando el medio ambiente y la salud.
modo de uso: No requiere remojo. Se cocina en aproximadamente 25-30 minutos en agua o caldo. Perfecto para sopas, cremas, ensaladas frías, guarniciones, platos únicos o como alternativa a la pasta y el arroz. También es excelente combinado con legumbres, verduras y especias para recetas completas y equilibradas.
en la cocina: En la cocina, el farro perlado orgánico se presta para muchas preparaciones gracias a su sabor delicado y su textura agradable. Ideal para quienes buscan un alimento sano, natural y rico en tradición, capaz de enriquecer con sencillez cada plato diario.

€/Kg 3,80
origen: Italia (Toscana)
caducidad: 28/02
Reducimos los desperdicios
No vendemos “lavado verde”, sino soluciones reales: productos a granel, materiales compostables, reutilización diaria.
Reducimos los desechos, pero no la calidad.
Producimos relaciones
Confiamos en pequeños productores, artesanos locales y realidades del territorio, garantizando cadenas de suministro transparentes y una justa remuneración.
Calidad sin concesiones
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