Frijoles Cannellini ORGÁNICOS Calidad Superior - Del Colle
Alubia muy selecta, de las más apreciadas.
Las alubias cannellini ecológicas de Calidad Superior son una legumbre selecta, apreciada por su sabor delicado y su textura cremosa. Cultivadas según métodos ecológicos, son la elección perfecta para quienes buscan un alimento saludable y lleno de sabor, capaz de enriquecer cualquier plato con un toque de autenticidad.
características y propiedades: Seleccionadas por calibre, integridad y calidad, las alubias cannellini ecológicas son ricas en proteínas vegetales, fibra, hierro, potasio y vitaminas del grupo B.
Su piel fina y su textura aterciopelada hacen que sean fáciles de digerir y adecuadas para platos ligeros pero nutritivos. El cultivo ecológico garantiza un producto sin pesticidas ni fertilizantes químicos, conservando intactas todas sus propiedades nutritivas.
modo de uso: Requieren un remojo de 8-12 horas. Se cuecen en aproximadamente 60-90 minutos, preferiblemente en agua sin sal. Ideales para sopas, potajes, risottos, ensaladas, purés y platos únicos, las alubias cannellini son perfectas para realzar sabores rústicos y mediterráneos.
en la cocina: En la cocina, las alubias cannellini ecológicas son increíblemente versátiles y sabrosas. Combinan a la perfección con verduras, cereales, hierbas aromáticas y especias. Perfectas para sopas tradicionales, platos a base de pescado, carne blanca o platos veganos, son un ingrediente fundamental para una cocina saludable y llena de sabor.

€/Kg 7,80
procedencia: Italia (Toscana, PI)
cad. 11/27