Ekologisk dinkelspaghetti - Girolomoni

Äkta smak och naturligt välbefinnande

Glatt dragning

Ger en slätare och glansigare pasta, perfekt för enkla såser som lätt fäster vid pastan.

Dinkel

Etruskernas och romarnas favoritvete

Egenskaper och fördelar: Girolomonis ekologiska dinkelspaghetti är gjord av ekologisk dinkel odlad i Italien, enligt hållbara och miljövänliga jordbruksmetoder. Bronsdragningen ger pastan en grov konsistens som perfekt binder såser. Den långsamma torkningen vid låg temperatur bevarar spannmålets organoleptiska egenskaper, vilket ger en rik och äkta smak, med ett högt fiberinnehåll och god smältbarhet.

Användning: Koka dinkelspaghettin i rikligt med saltat vatten i cirka 7 minuter, eller tills den når önskad konsistens. Efter kokning, dränera och smaksätt med din favoritsås. Idealisk för lätta och näringsrika recept, den passar en hälsosam och naturlig matlagning.

I köket: Den ekologiska dinkelspaghettin lämpar sig för en stor variation av tillredningar. Utmärkt med grönsaksbaserade såser, lätta dressingar eller aromatiska såser som pesto. Perfekt med färska körsbärstomater och basilika, avokado- och citronkräm, eller med en vegetarisk ragu. Dess långa form gör att såsen kan omsluta varje gaffelbit, vilket erbjuder en perfekt balans mellan smak och välbefinnande.

Upptäck Kooperativet Biologica Girolomoni, pionjär inom italiensk ekologisk produktion sedan 1974.

500g 5,96 €/kg

Ursprung: Italien (Marche, PU)