Grov ytstruktur
Ger pastan en sträv och porös yta som fångar upp såser och kryddor bättre.
Sedanini EKO - Girolomoni
250 g
€0,75
Sedanini EKO - Girolomoni
€0,75
Långsam torkning, bronsvalsad
egenskaper: Våra ekologiska Sedanini är tillverkade av ekologiskt durumvete, odlat med hållbara och miljövänliga metoder. Pastan är bronsvalsad, vilket ger en sträv och porös yta som bättre håller kvar såser och smaksättningar. Den långsamma torkningen vid låg temperatur bevarar vetets organoleptiska egenskaper, vilket garanterar en perfekt konsistens och en autentisk smak.
användning: Koka Sedanini i rikligt med saltat vatten i cirka 8 minuter, eller tills önskad konsistens uppnåtts. Låt rinna av och blanda med din favoritsås. Sedanini är idealiska för traditionella italienska rätter och lämpar sig för en mängd olika tillagningar, från köttsåser till vegetariska rätter.
i köket: Kort och mångsidig form, idealisk till fylliga såser, köttfärssås, grönsaker eller rustika rätter; den sträva ytan fångar upp flytande och krämiga såser på ett utmärkt sätt.
Upptäck det ekologiska kooperativet Girolomoni, en pionjär inom italienska ekologiska produkter sedan 1974.
2,98 €/kg
ursprung: Italien (Marche, PU)
bäst före: 06/27
Vi minskar avfall
Vi säljer inte ”greenwashing” utan verkliga lösningar: produkter i lösvikt, komposterbara material, daglig återanvändning.
Vi minskar avfallet, men inte kvaliteten.
Vi tar fram rapporter
Vi förlitar oss på små producenter, lokala hantverkare och regionala företag, vilket garanterar transparenta leveranskedjor och rättvis ersättning.
Kvalitet utan kompromisser
Vi tror på en ekonomi som håller sig nära.
Varje köp bidrar till att bygga en mer rättvis, mänsklig och lokalt förankrad modell.
Verklig social påverkan
Vi är en del av den sociala och solidariska ekonomin.
Det betyder att vi varje dag väljer att skapa värde, inte bara vinst.