Linguine EKO strävdragna - Girolomoni

Ruvig dragning

Ger pastan en sträv och porös yta som bättre binder såser och dressingar.

Durumvete

Vetet par excellence, används för produktion av torr pasta.

egenskaper och kvaliteter: Linguine är tillverkad av ekologiskt durumvetegryn, odlat enligt hållbara och miljövänliga metoder. Pastan är bronsdragen, vilket ger en sträv och porös yta som bättre binder såser och dressingar. Den långsamma torkningen vid låg temperatur bevarar veteets organoleptiska egenskaper, vilket garanterar en perfekt konsistens och en autentisk smak.

användning: Koka Linguine i rikligt med saltat vatten i cirka 9 minuter, eller tills önskad konsistens uppnås. Sila av och smaksätt efter smak med din favoritsås. Idealisk för traditionella italienska rätter, linguine passar för ett brett utbud av tillagningar, från fisksåser till vegetariska dressingar.

I köket: Linguine är mångsidig och passar perfekt till många såser. Prova den med en klassisk musslasås, en färsk basilikapesto eller en rik tomatsås. Dess långa och tunna form gör att såserna fäster perfekt, vilket garanterar en rik och tillfredsställande smakupplevelse.

Upptäck Kooperativa Biologica Girolomoni, pionjär inom ekologisk mat i Italien sedan 1974.

500gr 2,98 €/Kg

ursprung: Italien (Marche, PU)

utg.datum: 09/27