Torrjäst - Cavanna
Torrjäst i granulat för bakning och konditorivaror
Cavanna bryggjäst är en aktiv torrjäst i granulat, bestående av aktiva celler från Saccharomyces cerevisiae, med den klassiska doften av bryggjäst. Denna grundläggande ingrediens används som jäsmedel för bakning och konditorivaror.
egenskaper och fördelar: Tack vare den torra granulatformen garanterar den en jämn jäsning och en exakt dosering, vilket förenklar tillagningen av bröd, pizza och bakverk jämfört med färsk jäst.
användning: Dosering av torrjäst: 3-4 g per kg mjöl.
förvaring: Den torra bryggjästen kan förvaras i rumstemperatur och bekvämt även i kylskåp för att alltid ha den i perfekt skick.
ingredienser: Torkad jäst (Saccharomyces cerevisiae)
100g
ursprung: Italien (Piemonte, CN)
bäst före: 12/26
Vi minskar avfall
Vi säljer inte ”greenwashing” utan verkliga lösningar: produkter i lösvikt, komposterbara material, daglig återanvändning.
Vi minskar avfallet, men inte kvaliteten.
Vi tar fram rapporter
Vi förlitar oss på små producenter, lokala hantverkare och regionala företag, vilket garanterar transparenta leveranskedjor och rättvis ersättning.
Kvalitet utan kompromisser
Vi tror på en ekonomi som håller sig nära.
Varje köp bidrar till att bygga en mer rättvis, mänsklig och lokalt förankrad modell.
Verklig social påverkan
Vi är en del av den sociala och solidariska ekonomin.
Det betyder att vi varje dag väljer att skapa värde, inte bara vinst.