Gnocchetti Sardi KRAV sträv yta - Girolomoni
Långsam torkning, sträv formning
egenskaper och egenskaper: Ekologiska Gnocchetti Sardi är gjorda av ekologiskt durumvete, odlat med hållbara och miljövänliga metoder.
Pastan är bronsvalsad, vilket ger den en sträv och porös yta som fångar upp såser och kryddor bättre. Den långsamma torkningen vid låg temperatur bevarar vetets organoleptiska egenskaper och garanterar en perfekt konsistens och en autentisk smak.
användning: Koka Gnocchetti Sardi i rikligt med saltat vatten i cirka 13 minuter, eller tills önskad konsistens uppnåtts. Häll av och smaksätt med valfri sås. Gnocchetti Sardi är idealiska för traditionella italienska rätter och lämpar sig för en mängd olika tillagningar, från köttsåser till vegetariska kryddor.
i köket: Ekologiska Gnocchetti Sardi är mångsidiga och passar perfekt till många såser. Prova dem med en klassisk tomat- och basilikasås, en färsk basilikapesto eller en mustig köttfärssås. Deras ihåliga form gör att kryddorna tränger in, vilket garanterar en rik och tillfredsställande smakupplevelse.

Upptäck det ekologiska kooperativet Girolomoni, pionjär inom italiensk ekologisk odling sedan 1974.
2,98 €/kg
Ursprung: Italien (Marche, PU)
Utgångsdatum: 28/02
Vi minskar avfall
Vi säljer inte ”greenwashing” utan verkliga lösningar: produkter i lösvikt, komposterbara material, daglig återanvändning.
Vi minskar avfallet, men inte kvaliteten.
Vi tar fram rapporter
Vi förlitar oss på små producenter, lokala hantverkare och regionala företag, vilket garanterar transparenta leveranskedjor och rättvis ersättning.
Kvalitet utan kompromisser
Vi tror på en ekonomi som håller sig nära.
Varje köp bidrar till att bygga en mer rättvis, mänsklig och lokalt förankrad modell.
Verklig social påverkan
Vi är en del av den sociala och solidariska ekonomin.
Det betyder att vi varje dag väljer att skapa värde, inte bara vinst.