Ekologisk dinkel-fusilli - Girolomoni

Autentisk smak och naturligt välbefinnande

Glatt dragning

Ger en slätare och glansigare pasta, perfekt för enkla såser som lätt fastnar på pastan.

Dinkel

Etruskernas och romarnas favoritsäd

Egenskaper och fördelar: Girolomonis ekologiska dinkelfusilli är tillverkade av ekologisk dinkel odlad i Italien, enligt metoder som respekterar jorden och biologisk mångfald. Bronsdragningen garanterar en grov yta, perfekt för att absorbera såser. Den långsamma torkningen vid låg temperatur bevarar dinkelns näringsmässiga och organoleptiska egenskaper, vilket ger en smakrik pasta, rik på fibrer och naturligt lättsmält.

Användning: Koka dinkelfusillin i rikligt med saltat vatten i cirka 7 minuter, eller tills önskad konsistens uppnås. Häll av och servera med färska, lätta eller krämiga såser. Perfekt för den som söker ett gott och hälsosamt alternativ till traditionell pasta.

I köket: Ekologiska dinkelfusilli är mångsidiga och passar perfekt med såser baserade på grönsaker, baljväxter eller ostar. Prova dem med en sås på zucchini och mynta, en kräm på kikärter och rosmarin, eller en enkel ruccolapesto. Deras spiralform håller kvar såsen i varje kurva, vilket ger en komplett och tillfredsställande smakupplevelse.

Upptäck Girolomoni Organic Cooperative, pionjär inom italiensk ekologisk odling sedan 1974.

500g 5,96 €/kg

Ursprung: Italien (Marche, PU)