Ekologisk dinkel-fusilli - Girolomoni

Autentisk smak och naturligt välbefinnande

Blankpressad

Ger en slätare och blankare pasta, perfekt för enkla såser som lätt fäster vid pastan.

Dinkel

Vetet som föredrogs av etrusker och romare

egenskaper och fördelar: Girolomoni ekologiska dinkelfusilli tillverkas av ekologisk dinkel odlad i Italien, enligt metoder som respekterar jorden och den biologiska mångfalden. Bronsvalsning garanterar en ruggad yta, idealisk för att suga upp såser. Långsam torkning vid låg temperatur bevarar dinkelns näringsmässiga och organoleptiska egenskaper, vilket ger en smakrik pasta som är rik på fibrer och naturligt lättsmält.

användning: Koka dinkelfusillin i rikligt med saltat vatten i cirka 7 minuter, eller tills önskad konsistens uppnåtts. Häll av och servera med färska, lätta eller krämiga såser. Idealiska för dem som söker ett smakrikt och hälsosamt alternativ till traditionell pasta.

i köket: Ekologisk dinkelfusilli är mångsidig och passar perfekt till såser baserade på grönsaker, baljväxter eller ost. Prova dem med en sås på zucchini och mynta, en kikärtskräm med rosmarin, eller en enkel ruccolapesto. Deras spiralform fångar upp såsen i varje kurva och erbjuder en komplett och tillfredsställande smakupplevelse.

Upptäck det ekologiska kooperativet Girolomoni, pionjärer inom italienska ekologiska produkter sedan 1974.

500g - 5,96 €/kg

ursprung: Italien (Marche, PU)