Ekologiskt vetemjöl – Girolomoni

Passar till bröd, pizza, desserter

Ekologiskt mjöl från Marche, mångsidigt och genuint precis som traditionen kräver. Perfekt för frasigt bröd, krispig pizza, färsk hemgjord pasta och mjuka desserter: detta ekologiska vetemjöl är den perfekta följeslagaren för alla recept, även de som kräver mer krävande jäsning.

Egenskaper och fördelar: Mjöl från certifierat ekologiskt jordbruk, framställt av vete odlat enligt Girolomoni-metoden. En källa till komplexa kolhydrater och vegetabiliska proteiner, lämpar sig väl för regelbunden jäsning och välstrukturerade degar.

Upptäck det ekologiska kooperativet Girolomoni, pionjärer inom italiensk ekologisk odling sedan 1974.

1 kg

Ursprung: Italien (Marche, PU)