Ekologisk räfflad snäckpasta grovvalsad - Girolomoni
Långsam torkning, grov formpressning
egenskaper och kvaliteter: Ekologiska snäckor (Conchiglie) tillverkas av ekologiskt durumvete, odlat enligt hållbara och miljövänliga metoder.
Pastan är bronsvalsad, vilket ger en grov och porös yta som fångar upp såser och kryddor bättre. Den långsamma torkningen vid låg temperatur bevarar vetets organoleptiska egenskaper och garanterar en perfekt konsistens och autentisk smak.
användning: Koka snäckorna i rikligt med saltat vatten i cirka 8 minuter, eller tills de uppnår önskad konsistens. Häll av vattnet och smaksätt efter behag med din favoritsås sugo. Snäckorna är idealiska för traditionella italienska rätter och lämpar sig för ett brett utbud av tillagningar, från köttsåser till vegetariska kryddningar.
i köket: Ekologiska snäckor är mångsidiga och passar perfekt till många olika såser. Prova dem med en klassisk tomat- och basilikasås, en färsk basilikapesto eller en mustig köttfärssås. Deras skålformade form gör att såserna tränger in i pastan, vilket garanterar en rik och tillfredsställande smakupplevelse.

Upptäck det ekologiska kooperativet Girolomoni, pionjärer inom italiensk ekologisk produktion sedan 1974.
| Energy | 1519 kJ / 358 kcal |
|---|---|
| Fat | 1,7 g |
| of which saturates | 0,4 g |
| Carbohydrate | 73 g |
| of which sugars | 3,4 g |
| Fibre | 2,4 g |
| Protein | 11,5 g |
| Salt | < 0,01 g |
2,98 €/kg
ursprung: Italien (Marche, PU)
bäst före: 10/27